O livro "O Mito da Cachaça Havana-Anísio Santiago" de autoria do salinense Roberto Carlos Morais Santiago, aborda a história da mais emblemática marca de cachaça do Brasil: a Havana-Anísio Santiago. Aborda, ainda, aspectos culturais, históricos e econômicos da cachaça no Brasil, Minas Gerais e Salinas.
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